关于食品安全的手抄报内容摘抄如下:食品安全童谣 一二三四五六七,三无食品离我去。三无食品说再见,身体健康有保障。黑心商人来骗钱,防止自己嘴太馋。
食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输和消费过程中,不含有危害人体健康的有毒有害物质,不会引起食物中毒和其他食源性疾病的状态。食品中的微生物污染是食品安全的主要问题之一,包括细菌、病毒、真菌和寄生虫等。食品中的化学污染主要包括农药残留、兽药残留、重金属污染、食品添加剂滥用等。
注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。进口的水果的运输期较长,因为价位高等原因,货品周转期慢,常以药剂、打蜡等方式来延长其贮存期,在购买时一定要仔细辨认。
保持清洁:在食品处理过程中,始终保持双手、器具和操作环境的清洁。这是预防细菌污染的第一步。 生熟分开:在处理生食和熟食时,要确保使用不同的器具,避免交叉污染。例如,切生肉的刀和砧板不应再用来处理熟食。
食品安全,责任重于泰山。16) 病从口入,卫生规范,从我做起。17) 实施食品安全行动计划,促进经济发展。18) 食品卫生,法律保障 19) 食品生产经营者是食品卫生的第一责任人 20) 食品安全要重视,QS商标少不了 关于食品安全的名言警句摘抄 1) 按程序消毒,与细菌绝交。
在购买食品时,应检查包装上是否有生产厂家名称、生产日期,并确认是否已超过保质期。同时,要查看食品原料和营养成分是否明确标注,以及是否有QS质量安全标识。 拆开食品包装后,应验证食品是否保持其应有的新鲜和品质。避免食用出现腐败、变质、油脂酸败、霉变或生虫等异常情况的食品。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
食品生产关系国计民生,食品安全涉及千家万户。保证食品安全,必须建立健全有关食品安全法律和标准,对农药、化肥和其它有害物质在食品中允许的残留量制定限制标准(残留物最高限量标准)已成为国际公认的、行之有效的方法。它作为“非关税壁垒”的技术标准之一,在农产品国际贸易中发挥着越来越重要的作用。
食品安全标准包括哪些内容食品安全标准是保障公众身体健康和生命安全的强制性标准。因此,哪些事项应当制定为食品安全标准,需要法律作出明确规定,从而为食品安全标准的制定工作提供指引和依据。根据《食品安全法》第二十六条的规定,食品安全标准的内容包括:食品、食品相关产品中危害人体健康物质的限量规定。
中华人民共和国的食品安全法是由全国人民代表大会常务委员会负责颁布的,其详细的法律文件以主席令的形式呈现,即主席令十一届第九号。这项重要的法律文件是在2009年2月28日由当时的国家主席胡锦涛签署并公布实施的。
根据世界卫生组织的定义,食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全要求食品对人体健康造成急性或慢性损害的所有危险都不存在,是一个绝对概念。
食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的品种、使用范围、用量。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求。
饮食卫生安全方法:打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
聪明购买:常温先买,冷冻后买; 食材处理:分开处理,生熟食物; 烹饪加热,彻底煮熟; 菜剩饭处理:提前分装,2小时内放进冰箱,冰箱保存不超过3天,彻底加热,煮沸加热3-5分钟,吃多少热多少,不反复加热。
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。
食品安全知识宣传资料 食品安全常识 购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。